Mf condimento coreano para kimchi fresco 100g
El condimento para kimchi fresco permite preparar una ensalada coreana para consumo inmediato. Una opción para explorar este sabor sin realizar una fermentación en casa.
Ensalada coreana de repollo tipo geotjeori
Receta sugerida para 2 personas.
Ingredientes
- 15 g como punto de partida; ajustar según la etiqueta de este producto
- 300 g de repollo chino
- 1 zanahoria pequeña
- 1 cebollín
- 1 cucharadita de sal
Preparación
- Lava el repollo y córtalo.
- Mezcla con sal, deja reposar 15 minutos, enjuaga y escurre bien.
- Añade zanahoria, cebollín y condimento siguiendo la etiqueta.
- Mezcla y sirve; conserva lo restante refrigerado.
Es una preparación fresca, no una receta validada para fermentar o conservar a temperatura ambiente.
Imágenes ilustrativas de preparación. Los ingredientes adicionales no están incluidos. Consulta el envase para ingredientes, alérgenos, conservación y modo de uso; las proporciones de esta receta son una sugerencia casera.
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