Lotus glutamato monosódico 454g
El glutamato monosódico se utiliza como potenciador del sabor. Una pequeña cantidad puede complementar el sazonado de sopas, arroces y verduras, sin sustituir los demás ingredientes.
Arroz salteado con toque umami
Receta sugerida para 2 personas.
Ingredientes
- 1 pizca pequeña, aproximadamente 0,3 g de este producto
- 300 g de arroz cocido
- 2 huevos
- 1 zanahoria
- 1 cucharada de aceite
- 1 cucharadita de salsa de soya
Preparación
- Saltea zanahoria picada en aceite.
- Añade los huevos y cocina removiendo.
- Incorpora arroz, soya y la pizca de glutamato.
- Saltea hasta que todo esté bien caliente y sirve.
No es necesario añadir mucho; prueba antes de incorporar más sazonador.
Imágenes ilustrativas de preparación. Los ingredientes adicionales no están incluidos. Consulta el envase para ingredientes, alérgenos, conservación y modo de uso; las proporciones de esta receta son una sugerencia casera.
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