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DANDAN PASTA DOUBANJANG DE PIXIAN EN ACEITE PICANTE 500G

https://www.mercatus9.com.co/web/image/product.template/81836/image_1920?unique=377b8d3

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      Dandan pasta doubanjang de pixian en aceite picante 500g

      La pasta de Pixian en aceite picante es un recurso para aportar profundidad a platos de inspiración Sichuan. Úsala en pequeñas cantidades en berenjenas, tofu o salteados.

      DANDAN PASTA DOUBANJANG DE PIXIAN EN ACEITE PICANTE 500G — Berenjena salteada con doubanjiang

      Berenjena salteada con doubanjiang

      Receta sugerida para 2 personas.

      Ingredientes

      • 1 cucharada de este producto
      • 1 berenjena grande
      • 1 diente de ajo
      • 1 cucharadita de azúcar
      • 80 ml de agua
      • 1 cucharadita de fécula de maíz
      • 1 cucharada de aceite

      Preparación

      1. Corta la berenjena en bastones y cocínala al vapor hasta que esté tierna.
      2. Calienta el aceite; añade ajo picado y la pasta, y remueve brevemente sin quemarlos.
      3. Agrega agua y azúcar; incorpora la berenjena.
      4. Diluye la fécula en un poco de agua fría, agrega y remueve hasta ligar la salsa.

      Prueba antes de añadir sal: una pequeña cantidad de pasta puede ser suficiente.

      DANDAN PASTA DOUBANJANG DE PIXIAN EN ACEITE PICANTE 500G — Berenjena salteada con doubanjiang

      Imágenes ilustrativas de preparación. Los ingredientes adicionales no están incluidos. Consulta el envase para ingredientes, alérgenos, conservación y modo de uso; las proporciones de esta receta son una sugerencia casera.

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