Baiweizhai condimento para mapo tofu 50g
Lleva a tu mesa uno de los platos más conocidos de Sichuan. Este condimento para mapo tofu facilita preparar una salsa intensa que envuelve el tofu y combina muy bien con arroz.
Mapo tofu sencillo en casa
Receta sugerida para 2 personas.
Ingredientes
- 20 g, ajustables según la etiqueta y tu gusto de este producto
- 300 g de tofu firme
- 100 g de carne molida de cerdo
- 150 ml de agua
- 1 cucharadita de fécula de maíz
- 1 cucharada de aceite
- 1 cebollín
Preparación
- Corta el tofu en cubos y diluye la fécula en dos cucharadas del agua.
- Calienta el aceite y cocina completamente la carne molida.
- Agrega el condimento y el resto del agua; mezcla y lleva a hervor suave.
- Añade el tofu, cocina 5 minutos y espesa con la fécula diluida.
- Termina con cebollín picado y sirve con arroz.
La cantidad propuesta es orientativa; ajusta el condimento a la concentración y modo de uso de tu envase.
Imágenes ilustrativas de preparación. Los ingredientes adicionales no están incluidos. Consulta el envase para ingredientes, alérgenos, conservación y modo de uso; las proporciones de esta receta son una sugerencia casera.
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